Có một quán mỳ ở Vũng Tàu để lại nhiều ấn tượng cho thực khách không phải ở nguyên liệu độc đáo hay ở vị ngon không đâu sánh bằng mà lại chính ở nghệ thuật “thảy mỳ” độc đáo của người bán.

Hàng mì này nằm trên con đường Ba Cu, đoạn gần bãi trước Vũng Tàu, là một quán ăn khá lâu đời và được gọi là quán ăn gia truyền ở mảnh đất này. Trước kia quán chỉ bán vào một lúc buổi sáng và một lúc buổi tối. Nhưng bởi tiếng lành đồn xa mà thực khách kéo đến đây ngày càng đông, quán mở bán cả ngày và lúc nào cũng trong tình trạng “chờ bàn dài cả cổ”.

Nếu Mỳ Quảng khiến cho du khách đến với Hội An nức lòng thì món mỳ Thẩy vừa lạ vừa độc lại khiến cho du khách đến với Vũng Tàu có những thời khắc không thể quên.

Du khách thưởng thức món mỳ Thảy còn có cơ hội giao lưu với đầu bếp thượng hạng để biết món Mỳ Thảy như thế nào là tuyệt vời nhất và những công đoạn tạo nên món này.