Cao lầu không phải là một món bún hay món phở nổi tiếng nào đó, mà nó là một món mỳ, có nét tương đồng với mỳ Quảng, là món ăn đặc sản của vùng đất xứ Quảng.

1. Đặc sản Cao lầu 

Điểm đặc biệt của món cao lầu là có sợi mỳ màu vàng ươm và được dùng với tôm, thịt heo và các loại rau sống khác, đã tạo lên một hương vị riêng của món ăn này, đã thu hút đông đảo các du khách thập phương từ nơi khác đến.

Du khách sẽ được thưởng thức món cao lầu trên tầng, cũng chính bởi cái tên cao lầu mà nơi ăn của món cũng khá đặc biệt, tại đây du khách có thể vừa thưởng thức món ăn vừa được ngắm nhìn khung cảnh cổ kính mang nét đẹp riêng của khu phố cổ.

Hãy đến và khám phá một món ẩm thực mang một hương vị riêng của nơi phố cổ này, để có thể được trải nghiệm nhiều điều thú vị trong chuyến đi của mình.

2. Địa chỉ thưởng thức 

Đến Hội An, du khách có thể dễ dàng tìm ăn Cao lầu ở bất cứ đâu, tuy nhiên quán ăn nổi tiếng và lâu đời nhất đây là quán bà Bé, cửa hàng ngay bên cạnh giếng nước đầu chợ Hội An hoặc quán Trung Bắc. 

Ngoài ra bạn cũng có thể tới quán cao lầu bà Thanh tại đường Trần Cao Vân (ngã tư Công Chánh), bán từ sáng tới chiều.