Nha Trang là thành phố du lịch nổi tiếng của Việt Nam. Đến tham quan, khám phá ẩm thực Nha Trang du khách đừng quên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng sau đây nhé: 

1. Bánh canh chả cá Nha Trang

Bánh canh, chả cá có nhiều ở phố Ngô Gia Tự hay chợ Đầm. Cái vị ngòn ngọt của nước dùng hòa quyện với hương vị của chả cá, vị thanh của bánh canh đã tạo nên sức quyến rũ cho món ăn này ở Nha Trang.

2. Bánh canh khô

Cũng là bánh canh nhưng bánh canh khô khác với bánh canh chả cá ở chỗ người ta không cho nước dùng khi ăn. Bánh canh chỉ được nhúng qua nước cho mềm sau đó thêm ít chả cá, rau ăn kèm, ăn cùng với nước mắm chua cay. Bánh canh khô được bán ở trên đường Ngô Quyền.

3. Hải sản

Các món hải sản như ốc, cua, nghẹ, mực, ngao... thường có ở đường Trần Phú, đường Phạm Văn Động hoặc dọc các bãi biển. Hải sản ở Nha Trang được chế biến theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, nấu súp...

4. Bò nướng Lạc Cảnh

Đến với phố biển Nha Trang, bạn đừng bỏ qua món bò nướng Lạc Cảnh. Thịt bò ở đây được ướp mật ong và nướng trên than hoa rất thơm và mềm, ăn kèm với bánh mì hoặc bánh tráng.

5. Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang khá nổi tiếng với khách du lịch. Các quán nem nướng thường được bán trên vỉa hè dọc các phố Le Lợi, Phan Bội Châu...

6. Bún lá cá dầm

Bún lá cá dầm thường được bán vào buổi tối trên các đường Hàn Thuyên, ngã Bà Triệu. Đây là một món ăn mang đậm hương vị Nha Trang.

7. Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt Nha Trang được tráng mỏng, cuộn lại ăn với chả lụa, tóp mỡ và hành phi chấm cũng nước mắm chua ngọt. Bánh được bán ở 16A, Đường Hồng Lĩnh vào buổi chiều.

8. Bánh đập

Bánh ướt rán lên cùng với mỡ hành và tôm ăn kèm với bánh đa gọi là bánh đập. Cách ăn bánh đập cùng tương tự như bánh ướt chấm với nước mắm chua ngọt. Bánh đập được bán nhiều ở đường Diên Khánh và Cao Bá Quát.